貴州有81個地理標志產品入選《中國地理標志產品大典——貴州分卷》，旨在提升我省地理產品縣域經濟社會形象，傳承、發展我省特色產品及其生產工藝、挖掘文化內涵、塑造品牌形象，以確保產品自主知識產權，構建產品核心競爭力。