中國首屆名酒大師龍則河

龍則河有一座右銘：“釀一品酒，做一品人。讓百姓花更少的錢，喝更好的酒。”秉持酒道即人生之道，龍則河一直踐行著釀好酒的準則，他認為釀酒不僅要注重安全品質，更要對得起良心，他親手釀制的醬香酒，酒體豐滿雋厚，細膩柔滑，深受大眾青睞。

釀一品酒，遠遠不只純粹的工藝，酒德、酒禮、酒文化等都融合在小小一杯酒中。關于酒，龍則河認為，“酒，源于陰陽，生于土木，成于金火，溶于水中。釀酒講究陰陽諧和，小麥屬陰，冬天生長，春夏成熟；高粱屬陽，夏天生長，秋冬成熟。兩者1：1，交匯發酵，才能產出酒”。酒有酒道，酸甜苦辣咸，陰陽一體，水火相容，是酒，也是人生。

手持一杯酒，匠心一輩子。細探中國白酒釀造技藝，龍則河講，“我對醬酒的認知不到1%，所以我很迷惑，但我不懈的追問，不斷的跨界學習，提高自己認知水平，希望超過1%”。 釀酒大師龍則河始終在白酒釀造路上埋頭前行探索，多彩而紛亂的世界里也很少見到他“露面”，江湖也少有他的“傳說”，更多的時間他留給了伴隨他成長，賦予他靈感的，他所熱愛的釀酒車間一線，酒糟旁...

世間多美酒，是因為有更多像龍則河這樣的大師存在。

龍則河大師

【中國首屆名酒大師】、【國家一級評酒師】

1991年7月畢業于貴州工學院發酵工程專業

1994年10月任茅臺集團習酒公司科研所所長、技術科科長

1994年12月榮獲貴州省科學技術進步獎

1995年12月榮獲國內貿易部科學技術進步獎

1996年10月榮獲全國科技論文交流會一等獎

2000年12月受聘為第六屆國家白酒評委、第六屆貴州省白酒評委

2008年8月組建仁懷市茅臺鎮醬香研究所，任所長

2009年5月任貴州省仁懷市天邦偉業釀酒有限公司總工程師

2011年8月受聘為貴州大學客座教授、研究生導師

2012年3月受聘為上海世博會研究中心聯席會專家

2015年10月受聘為貴州省仁懷市醬香白酒評估認證專家庫成員

2017年12月受聘為四川省科學技術學會醬香白酒分會副主任

2018年8月組建醬酒酒體研究院，任院長

2019年6月被授予首屆“中國名酒大師”稱號