0085《季克良：酒魂匠心》趙付春于保平著

為了研究、剖析中國(guó)企業(yè)家的優(yōu)秀管理思想和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)總結(jié)和提煉出具有中國(guó)特色的管理理論，復(fù)旦管理學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)、復(fù)旦大學(xué)東方管理研究院與上海第一財(cái)經(jīng)傳媒有限公司聯(lián)合開(kāi)展“改變世界：中國(guó)杰出企業(yè)家管理思想訪談錄”項(xiàng)目。項(xiàng)目計(jì)劃用5年時(shí)間，對(duì)我國(guó)50位杰出企業(yè)家進(jìn)行深入的專題訪談。“改變世界：中國(guó)杰出企業(yè)家研究系列叢書(shū)”是該項(xiàng)目的重要成果之一。 “工匠精神”已經(jīng)成為時(shí)代的呼喚，但是何謂新時(shí)代的“工匠精神”？中國(guó)企業(yè)如何培育這一精神？茅臺(tái)原董事長(zhǎng)、總工程師、“釀酒神仙”季克良先生以其五十多年的實(shí)踐，向世界給出了中國(guó)的回答，集中體現(xiàn)在他的“新工匠精神”這一管理理念之中。

“新工匠精神”源于傳統(tǒng)的“工匠精神”，又有所進(jìn)取。它將中國(guó)傳統(tǒng)工藝與西方管理思想完美融合，集中體現(xiàn)在“一個(gè)核心，六個(gè)維度”上。正是借助于這一指導(dǎo)思想，季克良將茅臺(tái)推上了企業(yè)和行業(yè)的前列，為茅臺(tái)今日的輝煌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，堪為中國(guó)企業(yè)“工匠精神”的范本。讀季氏“新工匠精神”，感悟中國(guó)式管理的精髓。

【作者信息】

趙付春：上海社會(huì)科學(xué)院副研究員，博士。曾從事企業(yè)管理實(shí)踐十余年，主要研究興趣包括創(chuàng)新管理、科創(chuàng)政策、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等，出版著作《創(chuàng)新解碼：理論、實(shí)踐與政策》《企業(yè)雙元性創(chuàng)新能力的多層次構(gòu)建》，發(fā)表學(xué)術(shù)論文四十余篇，主持多項(xiàng)國(guó)家和上海市重要研究課題。

于保平：管理學(xué)博士，復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院商業(yè)知識(shí)發(fā)展與傳播中心主任、案例研究中心主任，《管理視野》執(zhí)行主編，曾任《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》《21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》資深記者等，關(guān)注和研究中國(guó)企業(yè)案例、家族企業(yè)治理、企業(yè)文化等領(lǐng)域。

【核心內(nèi)容】

工匠精神的時(shí)代意義與季克良的新工匠精神：闡述了工匠精神在時(shí)代發(fā)展中的重要性，以及季克良所倡導(dǎo)的“新工匠精神”。這種精神源于傳統(tǒng)工匠精神，又有所創(chuàng)新和發(fā)展，將中國(guó)傳統(tǒng)工藝與西方管理思想相融合，集中體現(xiàn)在“一個(gè)核心，六個(gè)維度”上，為中國(guó)企業(yè)培育工匠精神提供了范例。

新工匠精神的核心價(jià)值——敬畏質(zhì)量：講述了季克良在茅臺(tái)質(zhì)量管理方面的理念與實(shí)踐，如尋找茅臺(tái)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“錘子”、八十年代的質(zhì)量先驅(qū)運(yùn)動(dòng)以及他提出的“四個(gè)服從”論等，強(qiáng)調(diào)了質(zhì)量在企業(yè)發(fā)展中的核心地位，即使面臨效益等方面的挑戰(zhàn)，也始終堅(jiān)守對(duì)質(zhì)量的敬畏。

以人為本的指導(dǎo)原則：介紹了季克良如何通過(guò)有效的思想政治工作，將員工培養(yǎng)成專業(yè)人才，秉持理性、寬容、分權(quán)、傾聽(tīng)的管理理念，注重員工的發(fā)展，但又不是無(wú)原則地以“每個(gè)人”為本，而是從企業(yè)整體發(fā)展的角度出發(fā)，打造了一個(gè)適宜工匠成長(zhǎng)的環(huán)境。

繼承創(chuàng)新的思想基礎(chǔ)：回顧了茅臺(tái)工藝的繼承與創(chuàng)新歷程，體現(xiàn)了季克良對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重和對(duì)創(chuàng)新的積極探索。書(shū)中提到“我們十年之內(nèi)沒(méi)有發(fā)言權(quán)”，體現(xiàn)了他對(duì)工藝傳承與創(chuàng)新的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，以及茅臺(tái)師徒制在傳承中的重要作用。

產(chǎn)品本位的本源理念：闡述了茅臺(tái)產(chǎn)品本身的獨(dú)特性，如53度是天作之合，強(qiáng)調(diào)了茅臺(tái)作為藝術(shù)品的價(jià)值，以及生產(chǎn)線要容得下匠心，從產(chǎn)品的角度詮釋了新工匠精神的本源，即對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和工藝的極致追求。

愛(ài)崗敬業(yè)的源動(dòng)力：分析了專家治廠為工匠成長(zhǎng)提供了良好環(huán)境，物質(zhì)報(bào)酬是員工愛(ài)崗敬業(yè)的基礎(chǔ)，以及茅臺(tái)傳承中出現(xiàn)的“茅n代”等現(xiàn)象，說(shuō)明了企業(yè)為員工提供發(fā)展空間和合理報(bào)酬，能夠激發(fā)員工的愛(ài)崗敬業(yè)精神，進(jìn)而推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。

體系運(yùn)作的方法論：強(qiáng)調(diào)新工匠需要科學(xué)的武裝，以茅臺(tái)的酒師為例，說(shuō)明了古老職業(yè)在現(xiàn)代管理體系下的傳承與發(fā)展，突出了質(zhì)量出自工人之手，以及管原料還要管空氣等全面質(zhì)量管理的理念，體現(xiàn)了新工匠精神在企業(yè)體系運(yùn)作中的重要性。

追求卓越的目標(biāo)：指出新工匠精神的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)大道至簡(jiǎn)，即通過(guò)打造好產(chǎn)品、獲得好口碑，形成正向循環(huán)，超越競(jìng)爭(zhēng)，突顯卓越，同時(shí)強(qiáng)調(diào)工匠需要愿景引領(lǐng)，不斷追求更高的目標(biāo)，推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

中國(guó)企業(yè)“新工匠精神”的四項(xiàng)修煉：總結(jié)了中國(guó)企業(yè)培育新工匠精神的四個(gè)關(guān)鍵方面，即敬畏質(zhì)量，堅(jiān)守信仰；以人為本，提升技能；繼承傳統(tǒng)，科技創(chuàng)新；追求卓越，發(fā)揚(yáng)企業(yè)家精神，為中國(guó)企業(yè)在新時(shí)代傳承和弘揚(yáng)工匠精神提供了指導(dǎo)。

【優(yōu)秀讀后感】

對(duì)工匠精神的深刻領(lǐng)悟：讀者通過(guò)閱讀，對(duì)工匠精神有了更深入、更全面的理解。季克良的“新工匠精神”不僅僅是對(duì)傳統(tǒng)技藝的執(zhí)著和專注，更是一種將傳統(tǒng)與現(xiàn)代管理理念相結(jié)合的創(chuàng)新精神。這種精神啟示企業(yè)和個(gè)人，在追求卓越的道路上，要注重細(xì)節(jié)、追求品質(zhì)，不斷打磨自己的產(chǎn)品和服務(wù)，以匠心鑄就精品。

對(duì)企業(yè)管理的啟示：書(shū)中所展現(xiàn)的季克良的管理思想和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)管理者提供了寶貴的借鑒。從以人為本的員工培養(yǎng)，到敬畏質(zhì)量的核心價(jià)值觀，再到體系運(yùn)作的科學(xué)方法，都體現(xiàn)了一種系統(tǒng)、全面的管理理念。管理者可以從中學(xué)習(xí)到如何打造一個(gè)有利于創(chuàng)新和發(fā)展的企業(yè)環(huán)境，激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力，提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)傳承與創(chuàng)新的思考：季克良在茅臺(tái)工藝傳承與創(chuàng)新方面的經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)了讀者對(duì)傳統(tǒng)文化和技藝傳承與創(chuàng)新的深入思考。在現(xiàn)代社會(huì)，如何在傳承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，使其更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，是一個(gè)重要的課題。本書(shū)提供了一個(gè)生動(dòng)的案例，讓讀者明白傳承與創(chuàng)新并非矛盾，而是相輔相成的，只有在傳承中創(chuàng)新，才能讓傳統(tǒng)文化和技藝煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

對(duì)企業(yè)家精神的敬仰：季克良作為一位杰出的企業(yè)家，他的堅(jiān)守、擔(dān)當(dāng)和創(chuàng)新精神令人敬佩。他用五十多年的時(shí)間，將茅臺(tái)打造成了行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，為中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。他的故事激勵(lì)著更多的企業(yè)家，要懷揣夢(mèng)想，勇于創(chuàng)新，不畏困難，以堅(jiān)韌不拔的毅力和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求，創(chuàng)造出更大的社會(huì)價(jià)值。

對(duì)中國(guó)企業(yè)發(fā)展的信心：《季克良：酒魂匠心》展示了中國(guó)企業(yè)在傳承和弘揚(yáng)工匠精神方面的積極探索和成功實(shí)踐，讓讀者看到了中國(guó)企業(yè)的潛力和希望。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，中國(guó)企業(yè)要想在國(guó)際市場(chǎng)上立足，必須培育和弘揚(yáng)工匠精神，不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。這本書(shū)為中國(guó)企業(yè)的發(fā)展提供了有益的參考和借鑒，增強(qiáng)了人們對(duì)中國(guó)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的信心。