貴州黔東南主要生產雷山銀球、黎平雀舌、丹寨黔丹毛尖、黃平飛云毛尖、岑鞏思州綠針、中華銀梭與中華銀螺、臺江銀角苦丁茶等，均先后獲部、省優質產品稱號及各類全國性茶展評比優質獎。其中，銀球茶、侗鄉春茶和思州綠茶最為出名。

銀球茶產于黔東南雷山縣， l988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎，1991年被國家外交部選為饋贈禮品。

侗鄉春茶主產區在黔東南黎平縣，2001年侗鄉春"雀舌茶"獲中國茶葉學會第四屆"中茶杯"特等獎，2003年獲中國茶學會第五屆"中茶杯"一等獎，2005年獲中國茶葉學會第六屆"中茶杯"特等獎，并獲得最高"金獎",同時獲中國寧波國際茶葉博覽會金獎。

思州綠茶主產區在黔東南岑鞏縣。其中硒含量高出一般茶葉含量的20倍之多。

黔東南的茶，聞名海內外。2008年全州茶園面積19.23萬畝，新增茶園面積6.26萬畝。全州現有茶葉加工企業83家，全州茶葉申請注冊商標34個，批準注冊商標16個。精制高檔茶市場銷售價格300-830元/公斤間。